Copy of un mois, une recette

Moelleux citron-framboises

La saison des framboises est officiellement ouverte ! Et avec les repas estivaux qui trônent désormais sur nos tables, ce fruit permet une multitude de possibilités. Aujourd’hui je vous propose une recette moelleuse et goûtée à souhait : le gâteau citron-framboises ! Ingrédients (pour 6 personnes) 4 œufs 130 g de sucre 80 g de beurre 120 g de farine 1… Lire l’article

un mois, une recette (1)

Recette de juillet : Gâteau chocolat-courgette extra moelleux

Mais qu’est-ce cette bizarrerie ? vous dites-vous. Pourquoi mêler la courgette à une recette ultra-classique qu’est celle du gâteau au chocolat ? C’est exactement cette interrogation qui m’a amenée à tester le gâteau au chocolat à la courgette ! Et puis ça tombait bien puisque la courgette est de saison jusqu’en septembre ! On débrief… Pourquoi de la courgette dans un dessert… Lire l’article

un mois, une recette (3)

Taboulé oriental – Recette de juin

L’approche de l’été se fait (très) discrètement ressentir et quelques rayons de soleil osent se pointer ci et là… juste ce qu’il suffit pour réveiller mon envie de salades froides, avec au sommet de ma liste le taboulé oriental pour qui je voue un amour infaillible ! Et ça tombe bien parce que ce plat rassemble beaucoup d’ingrédients de saison, à savoir : le… Lire l’article

un mois, une recette (2)

Crumble fraise & rhubarbe – Recette de mai

Hello les gourmands ! Aujourd’hui j’entame une nouvelle nouvelle série d’articles : Un mois, une recette. Comme son nom l’indique, je publierai chaque mois une recette avec des produits de saison ! Tous à vos fourneaux, on commence aujourd’hui avec un crumble fraise-rhubarbe pour la recette du mois de mai. Bon appétit ;)   Ingrédients (pour 6 personnes) Base de fruits :… Lire l’article