Epluchez et coupez les poires en petits morceaux puis déposez-les dans votre plat.
Saupoudrez-les de sucre vanillé puis ajoutez les morceaux de chocolat par-dessus.
Préchauffez votre four à 210°.
Pour la pâte à crumble, coupez le beurre en morceaux et faites-le ramollir au micro-ondes.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre roux et le beurre. Malaxex la préparation avec les mains puis émiettez-la du bout des doigts pour lui donner une consistance sableuse.
Ajoutez la pâte sur les fruits.
Enfournez 25 minutes environ, jusqu'à ce que le crumble brunisse.
Servez tiède et dégustez !
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