Langues de chat
Vous souhaitez réaliser un accompagnement simple et léger pour l’heure du thé ou du café ? Les langues de chat sont faites pour vous !…
Gyozas végétariens
Aujourd’hui je vous propose des petites bouchées fondantes venues tout droit du pays du soleil levant : les gyozas végétariens. Découvrez la recette de ces…
Le gado-gado et sa sauce cacahuète
Vous recherchez de nouvelles idées pour vos salades d’été ? Le gado-gado, plat typique de la cuisine indonésienne, et sa délicieuse sauce cacahuète raviront sans aucun…
Banh mi, le sandwich vietnamien
Les vestiges de l’époque coloniale française au Vietnam sont nombreux. Parmi eux, le banh mi. Délicat mariage des saveurs asiatiques et de la baguette française,…
Le khao soi : un nom, deux recettes
Vous êtes en Thaïlande, au Laos ou même en France et vous souhaitez expérimenter un plat traditionnel ? Le khao soi est fait pour vous…
Mango sticky rice
Une portion de riz sucré, des tranches de mangue et un filet de coco… Il n’en faut pas plus pour réaliser la recette du mango…
Fried rice thaïlandais
Actuellement en Thaïlande, je vous livre aujourd’hui la recette du fried rice thaïlandais, un de mes plats thaï préférés ! Le fried rice, Khao pat…
Banana bread sans FODMAP
Aujourd’hui je vous partage la recette du banana bread sans FODMAP et sans gluten. Ultra rapide et simple à réaliser, ce cake nutritif n’en est pas moins…
Salade de quinoa feta + version sans FODMAP
Je ne sais pas vous mais ces journées de chaleur me donnent envie de me ruer sur les fruits et légumes ! C’est donc naturellement…
Dahl de lentilles corail au lait de coco + version FODMAP
Aujourd’hui je vous livre la recette du dahl de lentilles corail au lait de coco, un classique de la cuisine indienne très facile à préparer…