Mango Salad made in Cambodge
Hier j’ai participé à un cours de cuisine Khmer organisé par le restaurant Le Tigre de Papier à Siem Reap. Le plus de ce cours…
Bangkok : cuisine thaï et street food
Entre l’Inde et le Cambodge, j’ai passé une semaine à Bangkok, une première en Thaïlande pour moi. J’ai vraiment beaucoup aimé cette (immense) ville, un…
Kriti, l’éco-boutique à Pondichéry
Dimple Chatterjee fait partie de celles et ceux qui font de leur vie un engagement quotidien. Avec la création de sa boutique Kriti, elle soutient…
Les meilleurs café-restaurants de Pondichéry
Si vous êtes de passage à Pondichéry et avez une petite faim ou une petite soif, don’t worry ! Vous trouverez sans difficulté un endroit…
Les chapatis
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette typiquement indienne. Et qui dit repas indien dit pain indien ! Il en existe de nombreuses…