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Repas

cookies sans fodmap
Amérique, Biscuits, Les bonnes recettes, Régime FODMAP

Cookies sans fodmap

8 avril 2018 / 6 commentaires

Les cookies ont été une des premières recettes que j’ai voulu adapter à mon alimentation sans FODMAP. En tant que fan inconditionnelle de ces biscuits…

Crumble pauvre en FODMAP poire chocolat
Desserts, Les bonnes recettes, Régime FODMAP

Crumble poire-chocolat + version pauvre en FODMAP

11 mars 201821 mars 2018 / 0 commentaire

Le crumble est un de mes plats favoris. Se déclinant à l’infini, avec lui on peut déguster tout un large choix de produits, qu’ils soient…

Moelleux citron framboises dessert gâteau
Desserts, Eté, Les bonnes recettes

Moelleux citron framboises

4 juin 201712 mars 2018 / 0 commentaire

La saison des framboises est officiellement ouverte ! Et avec les repas estivaux qui trônent désormais sur nos tables, ce fruit permet une multitude de possibilités.…

Gâteau chocolat courgette sans beurre
Desserts, Eté, Les bonnes recettes

Gâteau chocolat-courgette sans beurre

5 juillet 201612 mars 2018 / 0 commentaire

Mais qu’est-ce cette bizarrerie ? vous dites-vous. Pourquoi mêler la courgette à une recette ultra-classique qu’est celle du gâteau au chocolat ? C’est exactement cette interrogation qui…

Taboulé oriental version FODMAP
Eté, Les bonnes recettes, Plats, Régime FODMAP

Taboulé oriental + version pauvre en FODMAP

19 juin 201627 juin 2018 / 1 commentaire

L’approche de l’été se fait (très) discrètement ressentir et quelques rayons de soleil osent se pointer ci et là… juste de quoi réveiller mon envie de salades…

crumble fraise rhubarbe
Desserts, Les bonnes recettes, Printemps, Régime FODMAP

Crumble fraise & rhubarbe pauvre en FODMAP

8 mai 201622 mai 2018 / 3 commentaires

Hello les gourmands ! Aujourd’hui on met à l’honneur des fruits printaniers. Tous à vos fourneaux pour une recette de saison colorée et vitaminée: le crumble fraise…

Sablés cacao miel
Biscuits, Hiver, Les bonnes recettes

Sablés cacao miel de Noël

6 décembre 20151 avril 2018 / 2 commentaires

Décembre est déjà là et Noël se fait doucement ressentir… En ces temps, rien de mieux que des week-ends gourmands et chocolatés pour se mettre…

Cookies chocolat chamallows
Amérique, Biscuits, Les bonnes recettes

Cookies gourmands chocolat-chamallows

24 juin 201513 juin 2019 / 1 commentaire

Moi qui suis une grande fan de cookies, quel bonheur de vivre actuellement aux Etats-Unis, terres de prédilection de ces croustillantes gourmandises ! Et quelle aubaine de…

Légumes sautés aux noix de cajou caramélisées
Asie, Les bonnes recettes, Plats

Légumes sautés aux noix de cajou caramélisées

8 avril 201513 juin 2019 / 4 commentaires

Bonjour les gourmands ! Aujourd’hui je vous emmène en Thaïlande avec un plat que j’ai adoré : légumes sautés aux noix de cajou caramélisées !…

Mango salad
Asie, Cambodge, Entrées, Les bonnes adresses, Les bonnes recettes

Mango Salad made in Cambodge

15 mars 201513 juin 2019 / 5 commentaires

Hier j’ai participé à un cours de cuisine Khmer organisé par le restaurant Le Tigre de Papier à Siem Reap. Le plus de ce cours…

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